Aglio orsino ( Allium ursinum)
É una pianta erbacea vivace fornita di un bulbo oblungo di colore biancastro da cui spuntano direttamente le foglie e lo scapo fiorale.
Le foglie, sono fornite di un lungo picciolo, hanno forma ovale e sono acute ad ambedue le estremità; il colore è verde lucente e la consistenza è carnosa, emanano un forte odore agliaceo quando vengono stropicciate.
I fiori riuniti in un numero di 6-20 in una ombrella alla sommità dello scapo, sono racchiusi prima della fioritura in una brattea, detta spata, che alla fioritura resta intera o si divide in 2-3 lobi; lo scapo fiorale in sezione è di forma romboidale, è alto 10-40 cm; i fiori formati da 6 petali di colore bianco candido, hanno un peduncolo lungo sino a 2 cm. |